Descrizione
Dolce tipico natalizio con farina di mandorle (6,7%), farcito con crema al pistacchio (7,3%) e ricoperto di cioccolato fondente extra e granella di nocciole.
INGREDIENTI IMPASTO (51%): zucchero, uova intere, farina di frumento 00, burro (latte), farina di mandorle (12%), lievito per dolci, aroma di mandorle.
INGREDIENTI FARCITURA (37%): bagna alcolica (acqua, zucchero, distillato 70% vol.), crema bianca [zucchero, grasso vegetale in proporzione variabile (palma, girasole, shea, colza), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia], pasta pura di pistacchi (3%).
INGREDIENTI COPERTURA (10%): cioccolato fondente extra 38-40% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitine di girasole, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte. Cacao 55% minimo).
INGREDIENTI DECORAZIONE (2%): granella di nocciole.
Peso NETTO (copertura compresa): 1360 g.Prezzo: 28,00 €
Si raccomanda di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
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Dolce tipico natalizio con farina di mandorle (6,7%), farcito con crema al pistacchio (7,3%) e ricoperto di cioccolato fondente extra e granella di nocciole.
Peso | 1.00 kg |
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